Душица СО2-экстракт
СО2-экстракт Душицы (Орегано) (Origanum vulgare)
Внешний вид: Маслянистая жидкость темно-бурого цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус: Жгучий, пряный.
Аромат: Теплый, травянистый, камфорно-пряный.
· Основные компоненты: Фенолы, монотерпены.
· Ключевые вещества:
o Карвакрол (Carvacrol): 40-80% (основной компонент, сильный антимикробный агент)
o Тимол (Thymol): 1-15% (мощный антисептик)
o γ-Терпинен (γ-Terpinene): 5-15% (предшественник карвакрола и тимола)
o п-Цимен (p-Cymene): 5-15% (предшественник карвакрола и тимола)
o Линалоол (Linalool): 1-8%
o β-Кариофиллен (β-Caryophyllene): 1-7% (сесквитерпен)
o Терпинен-4-ол (Terpinen-4-ol): 1-6%
o α-Терпинен (α-Terpinene): <5%
o Мирцен (Myrcene): <4%
· Особенности: Высокое содержание карвакрола и тимола обеспечивает сильные антиоксидантные и антимикробные свойства. Состав зависит от подвида и места произрастания.