Вкусо-ароматические эмульсии СО2-экстрактов
Фабрика Вкуса и Аромата готова изготавливать вкусо-ароматические эмульсии СО2-экстрактов
Использование С02-экстрактов пряностей в виде вкусо-ароматической эмульсии приводит к увеличению качества
производимой продукции за счет уменьшения брака, связанных с потерей вкусо-ароматических
компонентов, более эффективного распределения в продукции, улучшения внешнего вида и уменьшения микробиологического загрязнения.