СО2 экстракты это биологически активный комплекс веществ в естественном виде, выделенный из растений, который точно передают вкус, аромат и большинство полезных свойств пряностей.
Справочник
Информационный ресурс по СО2-экстрактам, приправам, специям, пряностям и смесям пряностей. Описание, полезные свойства и применение
Справочник находится в стадии наполнения, приносим извинения за возможное отсутствие нужной информации.
Пряности
Пряности - древнейшие вкусоароматические добавки к пище используемые для продления сроков хранения, улучшения вкуса и аромата, придания определенных качеств и лечебных свойств еде.
Смеси пряностей
Смеси пряностей - специально подобранное сочетание пряностей и пряных растений, для подчеркивания своеобразия блюда и обозначения принадлежности к национальным кухням мира.
Приправы
Приправы - это сочетание пряностей, овощей и специй, улучшающее вкусовые и ароматические свойства пищи, упрощающее приготовление пищи в домашних и производственных условиях.
Специи
Специи - это пищевые добавки изменяющая вкус пищи и придающие определенные свойства: срок хранения, консистенция, сохранение определенных свойств пищи.
Аквапряности
Аквапряности это легкий водораствримый биологически активный комплекс веществ с содержанием СО2-экстрактов до 5%, передающий вкус, аромат и большинство полезных свойств пряностей.
Без натуральных вкусоароматических добавок, приготовленная пища будет постной, невкусной и неаппетитной. Применяя натуральные СО2-экстракты, пряности, специи и приправы для приготовления еды, вы не только улучшаете вкус и аромат, но и увеличиваете пользу, обогащая организм полезными биологическими активными веществами: витаминами, минеральными элементами, антиоксидантами и полиненасыщенными жирными кислотами ОМЕГА-3,Омега -9, Омега-12, являющиеся необходимыми компонентами полноценного здорового питания.